台北大安區:好鍋癮涮涮鍋


時序入秋天氣轉涼就會很想找火鍋店品嚐用餐,而這家『好鍋癮涮涮鍋』是小D上網查到距離我家騎車不會太遠的餐廳,本身位於台大後門與大安運動中心同一排,距Wisely很愛的「阿玉水餃」距離頗近的火鍋店,更是偶像劇「16個夏天」裡常出現的場景之一。

好鍋癮涮涮鍋
地址:台北市大安區辛亥路二段161號
電話:02-23787979
時間:11:30-22:00
臉書:https://www.facebook.com/goodpotaddiction123

 



當天是假日周末的晚上去用餐,因為有預約所以入內就有位子可坐,不然的話可能還得再等上半個多小時左右。



有看偶像劇的話,相信對牆上那當做簽名板造型魚裝飾應該會很熟悉,而不少藝人明星也都曾來此用餐過。




用餐方式採單點制,但有飲料甜點吃到飽而醬料也是自取的;他們的爆米花味道一般,但是霜淇淋還不錯吃而且有不同口味輪替。



火鍋價位從NT218起跳,並且可另外加點火鍋料與單盤NT58的肉片嚐,其它也有NT280~380的火鍋,但實際嚐過後覺得CP值還好,點特色鍋底另加NT50。



它們的壽喜燒NT248還不錯,用餐有五花牛與梅花豬二選一,而且洗選蛋和松浦飯可以續點吃到飽;口味部份,個人覺得沒有正統壽喜燒那麼重口味,不過以單人用餐來說是不錯的選擇。



我挑選的是加了特色鍋底花蓮剝皮辣椒的松阪豬肉鍋,Wisely覺得剛開始加入蔬菜熬煮的湯頭還算不錯,但隨著食材加入煮過後則味道會變淡,算是嚐鮮口味。


菜盤份量我覺得內容剛好,內容以青蔬為主沒有什麼特別的火鍋料在裡頭…


松浦飯和米拉麵個人覺得都不錯吃,如果有兩人用餐的話可點來嚐看看。



加點的鮭魚鰭、芋頭心和花椰菜都是不錯的單點火鍋料,而且用來熬湯底也滿有味道具有飽足感,但其它像是丸餃類等等則不是很推。


這是壽喜燒搭的五花牛肉,份量其實滿多的而且味道也很不錯,油花也夠多。


松阪豬肉味道也還可以,但是切的太薄下鍋煮反而感覺沒那麼有口感略可惜些。



加點的梅花豬肉和低脂牛肉算是好吃,以NT58價格來看算物有所值吧!


整體來說,店家上菜的速度很快,服務的態度也滿好的~價格與食材算是中規中矩的取向,位於台大後門附近像這類的火鍋店並不多見,來用餐的以熟客居多,不過對愛吃鍋的人是個不錯的地方。

好好吃

幸福~那是種簡單的心境,就算身處困難的處境,但是逐夢的腳步卻不停歇,因為這就是我的旅途。

■作者:Wisely衞斯理
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