在松菸文化園區旁，以法式甜點聞名的「Pâtisserie ALEX」，近來推出應景的栗子蒙布朗蛋糕之外，還有款栗子造型的常溫蛋糕，在常溫下可以保持兩週的時間，非常適合用來當做伴手禮或婚禮小物送給親朋好友。假日野餐的時候，帶上一些法式栗子蛋糕也是不錯的選擇，秋天真是栗子的季節啊！
使用材料包括有奶油、麵粉、蛋、杏仁粉、巧克力、栗子、香草、蘭姆酒，還有上面小小粒的是罌粟籽。還沒有吃之前先聞一聞，充滿著巧克力香與烘烤後的焦糖甜感，蛋糕本身有著鬆軟的口感，躲在裡面的栗子餡是意外的驚喜！搭配鮮奶、紅茶或拿鐵咖啡這類的飲品相當合拍。大叔要釋放開來吃的話，一口一個，大概可以連吃五個！哈哈～
Pâtisserie ALEX｜facebook
店家地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷18號
聯絡電話：(02) 2762 3236
營業時間：12:00～20:30
公休日期：無
