格蘭傑單一純麥威士忌(昆塔盧本 波特桶)Glenmorangie – Quinta Ruban

IMG_8489

林一峰老師的「環遊在蘇格蘭威士忌裡」品飲活動裡,第一次喝到的格蘭傑 Glenmorangie Original,是款入門級的無年份經典單一純麥威士忌,當時對她的印象還不錯。記得老師提到,格蘭傑酒廠裡的蒸餾器是全蘇格蘭最高的,讓她有著細緻的味道,與一般高地區威士忌的堅硬風格截然不同。而大叔所購入這瓶 Glenmorangie Quinta Ruban 12 Years Old Single Malt Whisky ,則是先在白橡木桶經過10 年的時間陳釀,然後再換桶到來自 Quintas 葡萄酒莊的波特桶裡面,因此孕育出動人的紅寶石色澤。非冷凝過濾,酒精濃度46%,算是千元左右的超值酒款。

飲酒過量,有礙健康。

Scotch Whisky.Quinta Ruban – Port Cask Finish

IMG_8490

看到這個顏色就忍不住要倒一杯來嚐看看!充滿著柳丁與薄荷似的清甜香氣,細緻的酒體甜而不膩,能感覺到新鮮的木頭與奶油般的味道,伴隨著些許的堅果風味還有絲絲的涼感。後段則滿是薄荷巧克力的調性,吞一下口水,柳丁甜感依舊存在,陣陣的奶油甜香不斷襲來。

好好吃

《GQ 國際中文版》咖啡專欄作家
著有《烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選50間自家烘培咖啡館的美味配方》一書。

■作者:咖啡大叔
■主題:美食、旅遊、生活、兩性
■個人網站:http://dunway999.pixnet.net/
■FB粉絲團:https://www.facebook.com/CoffeeUncle
■連絡方式:dunway999@yahoo.com.tw

More in 好好吃

台東好好玩!縱谷山海線!紅烏龍茶、咖啡林道、部落文化及特色美食全攻略!

肉魯2025/12/18

台東美食昱禎臭豆腐!在地人推薦最好吃是這家!超人氣排隊美食!

呆呆齡2025/12/17

愛上新鮮 × 聖凱師 川味水煮牛 在家簡單加熱,也能吃到麻辣過癮的川味水煮牛

Daphne2025/12/15

【澳門-官也街美食】何老師窗台咖啡.現點窗前現拉花.開心果甜筒卡布奇諾風靡IG圈 ~

小虎2025/12/14

[台北美食]涼食帖忠孝旗艦店/創意涼糕及美味飲品的人氣店/東區美食推薦 ~

小佳2025/12/13

[ 南投市走讀好好玩 ] ~ 百年市場徜徉香氣地圖!舊城漫步一探歷史印記 !

肉魯2025/12/12
-->
一起用好點子過好生活吧!