格蘭傑單一純麥威士忌(昆塔盧本 波特桶)Glenmorangie – Quinta Ruban

IMG_8489

在林一峰老師的「環遊在蘇格蘭威士忌裡」品飲活動裡,第一次喝到的格蘭傑 Glenmorangie Original,是款入門級的無年份經典單一純麥威士忌,當時對她的印象還不錯。記得老師提到,格蘭傑酒廠裡的蒸餾器是全蘇格蘭最高的,讓她有著細緻的味道,與一般高地區威士忌的堅硬風格截然不同。而大叔所購入這瓶 Glenmorangie Quinta Ruban 12 Years Old Single Malt Whisky ,則是先在白橡木桶經過10 年的時間陳釀,然後再換桶到來自 Quintas 葡萄酒莊的波特桶裡面,因此孕育出動人的紅寶石色澤。非冷凝過濾,酒精濃度46%,算是千元左右的超值酒款。

飲酒過量,有礙健康。

Scotch Whisky.Quinta Ruban – Port Cask Finish

IMG_8490

看到這個顏色就忍不住要倒一杯來嚐看看!充滿著柳丁與薄荷似的清甜香氣,細緻的酒體甜而不膩,能感覺到新鮮的木頭與奶油般的味道,伴隨著些許的堅果風味還有絲絲的涼感。後段則滿是薄荷巧克力的調性,吞一下口水,柳丁甜感依舊存在,陣陣的奶油甜香不斷襲來。

好好吃

《GQ 國際中文版》咖啡專欄作家
著有《烘一杯好咖啡:咖啡大叔嚴選50間自家烘培咖啡館的美味配方》一書。
—
■作者:咖啡大叔
■主題:美食、旅遊、生活、兩性
■個人網站:http://dunway999.pixnet.net/
■FB粉絲團:https://www.facebook.com/CoffeeUncle
■連絡方式:dunway999@yahoo.com.tw

More in 好好吃

【台南美食】南方澳芋仔冰城:古早味叭噗、懷舊芋仔冰推薦,消暑必吃銅板甜點!

呆呆齡2026/10/07

台南中西區美食|沙淘宮關東煮碳烤小炒!米其林必比登推薦,平價好吃的晚餐宵夜

肉魯2026/10/05

南投二日遊行程|集集單車輕旅行、鹿谷在地私房秘境推薦 ~

呆呆齡2026/10/02

台灣好行玉長豐濱線|花東懶人玩法推薦!搭郵輪式公車直達金剛大道、石梯坪

肉魯2026/10/01

亞尼克喀麥隆巧克力季登場 BLACK 黑饌生乳捲雙口味、392 元盲盒同步推出

Kisplay2026/09/30

新竹竹北美食│托斯卡尼尼竹北文信店。竹北最美的義大利庭園餐廳*

江牛牛2026/09/30
一起用好點子過好生活吧!