世界快煮麵指南針的「泡麵達人」排行2018台灣第一快煮麵的老媽拌麵，其實體店面「老媽拌麵關廟麵專門店」今年開幕後好評不斷，結合傳統工法與創新料理抓住老饕的胃。為讓「老媽粉」品嚐澳洲和牛的鮮甜美味，老媽拌麵特別與美福合作，推出最「牛」的「和牛炸醬拌麵」，只要135元即可享受要價800台幣一公斤的澳洲和牛，搭配台式炸醬，成為店內最夯品項之一。
過去常見的炸醬麵多以豬肉為底，本次特別選用澳洲和牛，老媽拌麵共同創辦人暨副總經理高華一表示：「當初有了用牛肉做炸醬麵的概念，但發現一般的牛肉無法與豬肉的豬油香比擬，因此選用牛脂比例高的和牛，牛香味非常濃厚，與我們特製的台式炸醬互相襯托，成就了這碗不一般的炸醬拌麵。」
合作美福品質嚴格把關 關廟麵專門店積極擴展
本次合作美福，是希望透過其品質穩定且食安把關嚴格的肉品，結合老媽拌麵「讓消費者吃到食物原味」的理念，將和牛高檔的美味分享給更多人。老媽拌麵關廟麵專門店才開幕半年，已額外推出超過15款全新的創意麵食，面對絡繹不絕的客人，高華一副總表示，在店面表現逐漸穩定的狀況下，老媽拌麵也開始與外送平台洽談，希望讓消費者不用排隊也可以吃到關廟麵專門店的獨有口味，海外展店的計畫也正如火如荼地進行，香港旗艦店預計於2019年第一季開幕。
歡慶女神節！來店吃麵享限時優惠
為配合SOGO周年慶，老媽拌麵將於11/8 (四) 至11/19 (一)舉辦「女神節」優惠活動，只要前往「老媽拌麵-關廟麵專門店」加入LINE@好友，即招待小菜一份，用餐後購買袋裝麵，更可用85折優惠把「泡麵達人」認證的全台最強快煮麵帶回家。
【關於老媽拌麵】
「老媽拌麵」秉持回歸食材原味精神，每項產品採用天然食材製造，堅持不添加人工香料，為支持本土農產品，使用在地好食材不斷研發獨創口味，以做出「食物級食品」為品牌的核心價值，日曬關廟麵Q彈快熟不軟爛的特性，搭配精製醬包，只要4分鐘就能享受即食的美味，透過網路無國界傳播目前全球已開發多個販售通路，以讓華人市場都吃得到道地中華美食為願景，讓一碗簡單的拌麵，吃出美味、吃的健康，吃得到家鄉的味道。
2018年經由號稱世界快煮麵指南針的「泡麵達人」2018全球快煮麵排行出爐，老媽拌麵「老成都擔擔麵」榮獲全球第七名，以獨樹一格的風味與口感，打破台灣過去在「全球十大快煮麵排行」的最佳紀錄！2018年9月更在「泡麵達人」全台快煮麵排名中，再度蟬聯全台第一。
【關於老媽拌麵關廟麵專門店】
地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄3號
捷運：板南線忠孝復興站4號出口
營業時間：11:30～14:30；17:30~20:30。
電話：02-2711-9002
