在雞鴨鵝兩隻腳中,我最愛的是鵝肉,不管是白切、煙燻,又或是粵式燒鵝。三姐鵝肉在萬華間的老饕間一直是個話題,一來
前陣子有網友在參加「小虎吃貨團」時開玩笑的問我為什麼最近都在寫乾麵,難道忘了初心滷肉飯?沒,吃還是吃,就是沒吃
要說沖繩的美三天三夜說不完,但要說一個最近最美,又有海又有夕陽又有飛機可看,還有溫泉、美食、購物的地方,可能就
曾幾何時充斥於街頭巷尾的豆漿店漸漸退出早餐身影,是太多新鮮的誘惑,還是遺忘了曾經的美好?你有多久沒坐下來喝「碗
要說肉圓大家肯定先想到彰化,是吧?但只要你是基隆人也肯定會說基隆才是肉圓的泰山北斗,或者應該說基隆人出了基隆吃
連續兩年入選米其林的「一號糧倉」一直想去沒去過,倒是有機會在友人的邀請下體驗了由「一號糧倉」,主廚王正岳主導的
沖繩世界遺產「首里城」相信即便你不熟世界遺產,即使你沒到過沖繩都或多或少聽過。但就算你知道世界遺產,你到過首里
「小六」我一直聯想到行天宮的愛店「小六食堂」,而「小六鍋貼」印象中來自我的小吃啟發老師「舒國治」的某篇報導,之
中國我有兩座很是喜歡的城市,都跟當地的麵食有關,之於蘇州是蘇式湯麵,之於重慶便是重慶小麵,在台灣蘇式湯麵鮮少見
不知何時小時候吃不太懂的「基隆乾麵」成了基隆小吃的代名詞之一,也不知道何時這一味居然成了我回基隆最想念的滋味;