【日本旅遊必備美食APP】Tabelog(食べログ)網頁版使用教學:日本第一名美食

【日本旅遊必備美食APP】Tabelog(食べログ)網頁版使用教學:日本第一名美食
小虎

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日本最大美食網站【Tabelog(食べログ)】,也出了中文版啦!

這個網站最值得信賴的一點,就是它的評價全都來自日本鄉民,任何人都可以上去評分、寫評價,愈多人評分的店家公信力就越強。

 

 

當它公布2016全日本前50名的拉麵店時,造成很大的迴響,因為成為首家米其林一星拉麵的「蔦」,在這個排名中只勉強夠上第50名的末班車;第一名是沒那麼多台灣人知道的「道沾麵」,現在大概會變成台灣人的排隊名店了。

既然飯是一定要吃的,與其吃普通的不如吃當地人評價高的,花一樣的價錢獲得更美味的回憶,豈不挺好?

之前寫過一篇「Tabelog(食べログ)手機版使用教學」,是方便大家走在路上隨時搜尋附近美食。

這篇就是要教大家怎麼在規劃行程時,就先把想吃的餐廳、午茶甜點也先安排好喔。

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▲TABELOG現在的頁面有多種語系,先講繁體中文版如何使用(但其實我比較喜歡用日文版)。

首先來到中文版首頁(http://tabelog.com/tw),一開始可以從各個地區點入搜尋。

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▲首頁往下拉,會出現食物類別,你也可以從想吃哪種料理點入搜尋。

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▲再往下拉,可以用其他的關鍵因素去搜尋,比方說價格、用途等等。

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▲先講用「地點」搜尋的方式。比方我接下來要去福岡,就點選「福岡」的圖片。

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▲點進去之後最上面會出現福岡前三名的餐廳。左邊紅圈處可以點選。

評價超過3.5分已經是美味的等級(店門可以貼TABELOG的橘色貼紙),4分就是非常好吃,超過4.5分大概可以上米其林了。

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▲點選「拉麵」會出現前三名。我會不會再往下點的關鍵,通常是看這家店圖片下面的地址是不是離我要去的地方很近。

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▲像點選「甜點」時,這三家都在福岡市中心附近,就可以依照你的行程安排決定要去吃哪一家。

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▲「午餐」這個選項常和「餐廳」或「拉麵」重複。

日本有些餐廳中午賣的東西晚上沒賣,所以午間和晚間評價會有不同。

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▲接著比方說我想看看這間在福岡排名第三、評價4.18分的餐廳。

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▲這家店名用英文標示,但實際上招牌可能有漢字,如果你依照這家店名去日本找,是不會看到英文招牌的。

(若用日文版網頁就可以看到真正的店名)

左上角黃色的「top500」表示它是TABELOG在日本全國排名前500的餐廳。

接著出現就是店家的基本資訊,例如距離哪間車站最近、賣哪種料理、電話號碼、平均餐費等等。

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▲往下拉是日本鄉民寫的用餐評論。中文版網頁並無翻譯,仍以日文出現。

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▲接著是更細的店家基本資訊和google地圖。

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▲座席數量、設備說明等等。

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▲看完這家,你也可以回到網頁最上方,點選紅框處的「博多駅周邊」,看看這附近還有哪些好吃的店家。

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▲點選之後會出現店家名字和右邊的地圖。看地圖更容易挑選距離你想去的地點近一點的餐廳。

座標顏色越橘,表示評價越高。

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▲點選地圖的座標,就會出現該店簡單資訊。

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▲如果你還是想要看著左邊的店家資訊慢慢往下找,可以選擇排序方式,改成「綜合排名」。

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▲這時候就會優先出現評價好的店家。

你看,評價較低的黃色座標都不見囉。

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▲一樣點選右邊地圖的座標,就會出現該店資訊。

如果滑鼠移到左邊的文字資訊,右邊座標會自動移動到你點選的店家上,這樣就可以方便地確認該店位置。

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▲我們再回到首頁,改從「分類」進入。特別想吃咖哩,就點選「咖哩」這類餐食。

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▲進來之後會隨機的出現全日本某一家咖哩店。如果你要找的是福岡,就在紅圈圈處輸入位置。

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▲打了「福岡」之後,系統會自動帶出關鍵字讓你選擇。

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▲好,我選好「福岡市」了,就會出來福岡市區的咖哩店。

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▲一樣可以把排序方式改成用「綜合排名」出現。

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▲這時候就會優先出現評價高的咖哩店家。

以上是中文版網頁的使用方式。不過我發現,如果你想記漢字店名,還是要用日本版網頁好用得多喔。

那麼接下來說明一下日文版網頁的使用方式~

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▲你可以從首頁選右上角的「日本語」,就會連到日文版網頁。

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▲也可以直接從日文版首頁連結過去。

與中文版相同,可以在這邊依照想去的地區點選。

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▲或者頁面往下,從你想吃的料理、用餐餐費或者特殊目的點入,選擇想去的店家。

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▲首頁最下方有各種類別料理的全日本TOP100店家,通殺這種排名前100的店也是很特別的行程喔。

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▲那麼我們再回到最上方,用大家最常用的「地區查詢」方式使用。

我要查的是東京,就點選「東京」進入網頁。

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▲進入東京,照慣例先出現前三名餐廳。

4.5分以上的評價,大概是全日本排名前幾名了(價格當然也很可觀就是)。

畫面右上方可以點選,1是餐廳(通常指晚餐)、2是午餐、3是拉麵、4是甜點。

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▲點選右上方之後各自出現的東京前三名午餐、拉麵和甜點。看起來很誘人啊啊啊~~

第一名的拉麵店「紫kuro喜」賣的是「鴨肉拉麵」,好特別!

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▲如果覺得東京都區域太大,可以點選左邊紅色圈圈的「東京都」,再點選更細一點的地區分類。

比方說我要去銀座,點選第一類「銀座.新橋.有樂町」。

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▲進來之後可以再選更細。比方說再選「銀座」。

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▲進來之後就是銀座周邊TOP3的店家。

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▲比方說我想吃拉麵,就選了右上角紫色框第三個選項「ramen」。

出現評價最高的「銀座 篝」,點選進去。

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進入之後就是這家拉麵店的相關資訊。

1:最近的站别

2:餐費

3:休假日

4:評分

5:晚餐和午餐分別的評分

6:店家的基本資訊

7:菜單

8:店家和料理的照片

9:鄉民評論

10:店家地圖

11:快速連到下方的店家基本資訊

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▲這個頁面往下拉,首先出現是左邊的鄉民評論,右邊則是附近評價高的店家。

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▲再往下則是店家基本資訊。

1:店名

2:餐點類型

3:電話、是否可預約

4:地圖和詳細地址

5:交通方式

6:營業時間

7:休息日

8:餐費

9:可否刷卡

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▲再往下是比較細的資訊,重點大概是寫紅字123的地方。

1:個室=包廂

2:貸切=包場

3:其他備註:像這家店店長是日本料理出身、之前做水炊鍋的;有英文MENU、歡迎觀光客等等。

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▲接著我們回到網頁最上方,看看其他選項。這個是「菜單」,有銷售的菜色和價位。

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▲接著可以看「照片」,只要日本網友有上傳就有店家或菜色、菜單等等照片。

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▲如果你有興趣也可以看看日本鄉民寫的評語。

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▲看最右邊的「地圖」則是這家店的正確位置(googlemap)。

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▲我們也可以回到銀座站附近,利用附近地區地圖找美食。

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▲點選之後出現「銀座站800m」附近的餐廳。

如果點選紅色框,會改成以「評價高低」排序;點選紫色框,會以地圖的方式呈現。

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▲比方說我點選了紫色框,就會出現指定區域內各個店家的位置。星星顏色越深,評價越高。

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▲左上角這邊也可以點選排序方式。比方說改選第二行「總合評價」,左邊排在前面出現的就變成評價高的店家。

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▲點選左邊的店家,右邊地圖就會自動跑到它的位置。像這家評價高達4.5的中華料理,距離汐留站很近呢,就會列入我的必訪名單。

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▲再點一下,就會出現這家店的詳細資訊。這家也很厲害,看看左上角,是全日本排名前10的名店!

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小虎

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