「添好運」進駐百貨店 12/17(三)信義區新光三越A8 B2 美食街隆重開幕試營運

「添好運」進駐百貨店 12/17(三)信義區新光三越A8 B2 美食街隆重開幕試營運

信義店專屬主廚推薦新菜,左至右分別為蘿蔔柱侯牛肚、豉油王炒麵及椒鹽花枝丸(照片提供忕吉小吃)

今年夏天,添好運於北車商圈的HOYII和億生活商場開設台灣首家添好運,以「親民價格品嚐正宗米其林一星餐點」為特色號召,目前已吸引超過23萬人次嚐鮮。經過半年準備期,添好運宣布跨出台北西區正式插旗信義區,於新光三越A8地下2樓開設台灣添好運的首家百貨店,正式加入信義區的米其林”星”餐廳之列。

 

添好運信義店為台灣添好運第2家分店,亦為在台首家百貨店面。信義區擁有商辦大樓、國際飯店、會展中心、百貨購物商場,泛信義商圈百貨零售產值上看600億,被稱為全球百貨飽和度最高的地區。信義區客層多樣化且人潮密集,近年來特色餐廳或海內外餐飲集團大舉進駐,成為餐飲界的兵家必爭之地。添好運二店選擇進駐信義美食激戰區,除了搶攻龐大商機外,也確立了添好運在餐飲界的指標地位。

 

添好運信義店擁有近百坪的獨立店面及136個座位,提供包含四大天王在內的25道添好運招牌餐點,並特別推出3道信義店限定的「主廚推薦」新菜色—豉油王炒麵、蘿蔔柱侯牛肚及椒鹽花枝丸,以「台灣限定口味」吸引國內外老饕搶嚐。慶賀信義店開幕加上聖誕佳節來臨,信義店將於12/17起舉辦抽獎活動,民眾可獲得餐券、好運紅包等「好運禮」。站前店與信義店還將聯合舉行機票抽獎活動,民眾在品嚐星級美食之餘,還可以試試手氣為2015年”添好運”!

添好運信義店擁有百坪獨立店面及136個座位,提供米其林星級港點(照片提供忕吉小吃)

12/17首家台灣添好運百貨店正式開幕試營運 信義店限定主廚推薦吸客嚐鮮

添好運看好信義區未來發展,攜手合作信義區指標百貨龍頭–新光三越,預料添好運可吸引周邊商辦上班族、休閒購物的家庭及年輕族群及國內外觀光旅客,將使信義區的美食版圖更加完整,亦可提供喜愛添好運的民眾有別於站前店更多元的用餐地點選擇。

新光三越特別改裝美食區以迎接添好運進駐。添好運信義店擁有獨立門面,佔地百坪並擁有136個座位,內部裝潢除了延續站前店風格,以大量蒸籠裝飾強調其「現點現蒸」的訴求外,整體色調採用原木咖啡色及品牌色之親民綠色交錯使用,展現不同於站前店的穩重自然氣息。店外不使用玻璃窗隔間,開放空間設計讓進出美食街的民眾,不論在視覺或是嗅覺上都能體感到添好運的美味誘惑!

添好運首家百貨店12月17日正式進駐新光三越A8(照片提供忕吉小吃)

為維持添好運全球一貫的米其林星級餐點品質,信義店提供與站前店相同的25道添好運招牌港點,包含人氣的四大天王—酥皮焗叉燒包、香滑馬來糕、香煎蘿蔔糕、黃沙豬潤腸,屆時民眾都可於信義店享用得到。讓老饕們引頸期盼的是,為了慶祝添好運信義店開幕,特別推出信義店專屬的3道「主廚推薦」新菜—豉油王炒麵、蘿蔔柱侯牛肚及椒鹽花枝丸,讓添好運能在一貫美味品質下,擁有台灣專屬的限定餐點。忕吉小吃執行長林晉頡說:「添好運行政總主廚李一龍擁有極高的巧思與觀察力,他在港點餐飲界服務超過40年,觀察到台灣獨有的美食文化,消費者口味亦不同於香港及新加坡,特別選擇廣受台灣民眾喜愛的港式特色餐點,與新加坡總代理討論及團隊反覆試菜調整口味後,成為此次添好運信義店限定的新菜。主廚推薦為期間及分店限定,誠心推薦不論是否光臨過添好運的民眾都可把握機會,品嚐只為台灣消費者量身打造的限定餐點。」

忕吉小吃執行長林晉頡(左)及新光三越吳昕陽執行副總(右)共同為添好運信義店於新光三越A8開幕剪綵(照片提供忕吉小吃)

看好百貨美食商機,添好運與新光三越攜手合作開設首家百貨店(照片提供忕吉小吃)

添好運麥桂培主廚希望以新鮮食材呈現出傳統港點的正宗口味,期許引領「傳統港點的美味復興」。目前時序已進入12月為適合享用熱食的季節,添好運的每一道點心皆為內場廚師每日早上備料製作,藉由「現點現蒸」將熱騰騰的餐點送至消費者桌上。

添好運推出信義店限定主廚推薦新菜,以台灣限定口味吸引國內外饕客(照片提供忕吉小吃)

時值歲末年終及聖誕佳節,添好運特別規劃一連串驚喜抽獎活動。信義店部分,12/17(三)試營運當日下午2:30針對前88組消費者進行餐券等好禮抽獎活動外,12/17(三)、12/19(五)、12/20(日)於信義商圈進行「捕獲野生酥皮焗叉燒包」拍照上傳活動,好運女孩將準備神秘好運禮大方送。同時為回饋廣大消費者的支持為喜愛,12/17(三)至2015/1/18(日)於添好運站前店及信義店同步進行機票抽獎,幸運兒將有機會獲得台灣–香港來回機票。活動詳情請洽添好運官網(www.timhowan.com.tw )或Facebook添好運台灣 Timhowan Taiwan粉絲團。

添好運信義店 營業資訊

地址:台北市信義區松高路12號B2(台北信義新天地A8 B2)

電話:(02) 2722-9358

營業時間:平日11:00~21:30(21:00最後點餐)

例假日前一天11:00~22:00(21:30最後點餐)

添好運站前店 營業資訊

地址:台北市中正區忠孝西路一段36號1樓(HOYII和億生活商場)

電話:(02)2370-7078

內用店營業時間:10:00~22:00(21:30最後點餐)

外帶店營業時間:11:00~20:00

展望2015年為民眾添好運,自12月17日起添好運站前店及信義店舉行一連串消費者活動(照片提供忕吉小吃)

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